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■YOKOHAMA XPA ヨコハマ・エキストラ・ペールエール神奈川県発 サンクトガーレン
■サンクトガーレン YOKOHAMA XPA ヨコハマエキストラペールエールはサンクトガーレンの定番ビールの中で“最も苦味の効いた、最も香り高い”ビールです。 ■商品詳細 【容量】330ml【アルコール度数】6%【原材料】麦芽・麦・ホップ・酵母【製造元】サンクトガーレン有限会社■賞味期限 120日(要冷蔵)sa-01どんな方にも納得してい ただきたくて、サンクトガーレンは4タイプのビールをつくっています。ホップが利いた淡色のゴールデンエール、さらにホップの利いたペールエールモルト風味を味わうブラウンポーター、そして、その中間に位置するアンバーエール。どれもエールタイプ特有のフルーティーな香りにあふれています。 ■サンクトガーレンブルワリー YOKOHAMA XPA ヨコハマ・エキストラ・ペールエール ********************* 最も苦味の効いた、最も香り高いビール ◆ワールドビアアワードで世界一に輝きました！横浜市のオフィシャル水「はまっ子どうし」を源泉から汲み上げ、仕込水として使用。仕込んだのは、ペリーが赤道を越えて日本に持ち込み幕府にも献上したとされるビールの復刻版。 冷蔵庫のない船での長期間の輸送や、赤道越えの暑さに耐えられるよう 防腐効果のあるホップを大量に使用しているのが特徴です。 ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールにもたらします。使用したホップは通常の約4倍。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る 鮮烈なビター感がクセになる旨さです。。今商品はサンクトガーレンの定番ビールの中で“最も苦味の効いた、最も香り高い”ビールです。 コク★★★★★キレ★★★☆☆ ワールドビアアワードで世界一に輝きました！サンクトガーレンさん、おめでとうございます。イギリスのビール専門誌Beer of the world主催、世界のベストビールを選ぶコンテストワールドビアアワード。アジア、アメリカ、ヨーロッパの予選を勝ち抜いたビールが本選へすすみ、各カテゴリーのWorld‘sBest Beerが決まります。お水のはなし航海時代。港町として栄えた横浜に、世界中の船乗りが「赤道を越えても腐らないゴールデンウォーター」と絶賛した水がありました。その水は今なお、濁度0.0000という驚異の透明度を誇り横浜市民の生活を支えています。このビールに使われている「はまっ子どうし」はそんなお水なのです。
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