徳島県の特産品/全国特産品市場

内容量150g賞味期限6ヶ月保存方法高温多湿を避けて常温で保存してください。原材料葛澱粉、和三盆糖商品説明国産原料と江戸後期から受け継がれる「吉野晒」の製法にこだわった最高級の吉野本葛「古稀」と、なめらかな口当たりと独特の風味が楽しめる徳島県産の和三盆糖のみを使用した、素材にこだわった極上の葛湯です。付属のスプーンで葛湯1杯（約15g）をカップに入れ、熱湯100ccを注いでスプーンで手早くしっかりとかき混ぜてください。とろーりとろみがついたら出来上がりです。（とろみが足りない場合や、白く濁っている場合は電子レンジで数10秒加熱してください。）1食（15g）あたり約55kcal本当の葛湯のおいしさを味わっていただきたい…。毎日飲んでいただきたい…。吉野本葛の老舗 “天極堂” から、極上の本葛湯「極」をお届けします。吉野本葛100％なので、口どけが非常になめらかです。舌の上で、すーっと溶けていくなめらかさを実感してください。吉野本葛本来のおいしさを損なうことなく、その旨みを最大限に引き出す“和三盆糖”。どんな方でも飽きのこないように、甘さはとても控えめにお作りしています。“和三盆糖”のほんのりとした優しい甘さは、心も体も癒してくれます。ぜひ一度ご賞味ください。 最高級吉野本葛「古稀」 最高級品吉野本葛「古稀」 「古稀」とは、純国産の葛根だけを粉砕し、 極寒の時期に、江戸後期から受け継がれる 「吉野晒」の製法で精製し、約3ヶ月間 かけてじっくり自然乾燥させて仕上げる、 最高級品の純良“吉野本葛” です。 極寒の時期の、氷のはるような冷たい水で 精製することで、しっかりと引き締まった 良質の葛澱粉が出来上がるからです。 また、吉野の冬は冷たく乾いた風が吹くため、 良質な葛澱粉を生み出す絶好の時期なのです。 「古稀」は口どけが非常になめらかで、 すーっと舌の上で溶けていくのが特長です。 極寒の時期という限られた期間から生み出される、 最高級品「古稀」の美味しさをどうぞご賞味ください。 高級菓子用砂糖「和三盆糖」 和三盆糖とは、徳島と香川県の一部で現在 も栽培されている在来品種である「竹糖」 （通称細黍ともいいます）と呼ばれる砂糖黍を 原材料に、現在も機械等をあまり使うことなく 作られている数少ない国内産の砂糖です。 「極」に使用している和三盆糖は徳島県・阿波 で作られたもの。この地方にこの砂糖黍が入植 されて既に二百余年と言われています。 戦前は一般の国内糖として多く作られていまし たが、戦後外来の安価な精製糖が輸入される につれ生産業者も減少し、現在は主に和菓子用 の砂糖として用いられています。 色はうす茶色で、粉砂糖のように粒子が細かく サラッとしています。 嘗めるとほのかなきび砂糖そのものの甘みが 口の中に広がっていきます。 上質の砂糖をごゆっくり味わってください。 徳島県産「和三盆糖」 作り方は、とっても簡単です。こだわりの原料だけじゃない！「極」のおすすめポイントはまだまだあります(^O^)／↓↓↓↓↓↓チャック付きのスタンドパックに入っているので、保存しやすい！また、計量スプーンでの分量はこちらでおすすめの量を記載しておりますが、お好きな方は倍の量でも作れます！飲みたいときに飲みたい量を作れるのもうれしい♪化粧箱入りなのでご贈答用にも最適です。余分なものが一切入っておらず、原料は吉野本葛と和三盆糖のみ。だから、小さい子供にも安心して食べさせられます！！！商品のご注文はこちら↓↓↓↓↓↓