野菜
山口県産摘み立て「淡竹のたけのこ（ハチク・はちく・筍・呉竹）」2kg
予約受付中。収穫後出荷いたします。通常お届けは5月中〜下旬ごろになります。摘み取ったハチクをその日のうちに発送他の商品と同梱できません。【産地】山口県【内容量】2kg【発送形態】クール冷蔵*包装・のしはできません。淡竹（ハチク）聞きなじみのない方もおられるかも知れませんが、ハチクはアクや苦味も少なく、調理もしやすいことから、非常に人気のあるタケノコです。本州、九州、四国で見られますが、荒れた山では孟宗竹に押され減りつつあるそうです。採ったその日のうちは生で食しても美味しく召し上がれますが、通販の場合どうしても翌日になりますので、軽く下茹でをして天ぷらや煮物などにお使いください。
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